Масленица
После крещения Руси Масленица, или сырная неделя, отмечается в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. В этом году масленичная неделя празднуется с 11 по 17 марта включительно.
По традиции каждый день Масленицы имеет своё название:
понедельник – «Встреча»,
вторник – «Заигрыш»,
среда – «Лакомка»,
четверг – «Разгуляй»,
пятница – «Тёщины вечерки»,
суббота – «Золовкины посиделки»,
воскресенье – «Прощёное воскресенье».
Масленица один из самых любимых традиционных праздников — по опросу ВЦИОМ, его отмечают две трети россиян. И три четверти семей пекут на этой неделе блины.
Программа «Особый взгляд» подготовила кулинарный выпуск с Мартой Любимовой и Светланой Телицыной, посвящённый приготовлению блинов.
Как подготовить заварное тесто, какой инвентарь понадобится и многое другое вы узнаете из этого ролика:
https://vk.com/wall-164956702_4009.